モロヘイヤ

モロヘイヤのお浸し

モロヘイヤ料理

ネバネバで、夏バテ解消。モロヘイヤは葉の部分を使います。塩を入れた湯で、サッと湯がきます。細かく切って、オカカと醤油でいただきます。