大草原のコブタの日記

自分のために、ホッとする事を書こうと思った日記です。

2015-01-01から1年間の記事一覧

今日のお弁当

顔をマッシュポテトで作りました。

今日の晩ご飯

少しだけ、クリスマスらしくしました。

今日のトースト

「雪見だいふく」とチーズのトーストです。 焼く前はこんな感じです。

鶏ムネ肉とじゃがいもの甘辛炒め

塩麹に一晩漬けた鶏ムネ肉を使って、千切りのじゃがいもと甘辛く炒めました。 ご飯が進みます。

白菜の柚子胡椒ペペロンチーノ

白菜と豚細切れをごま油で炒めて、柚子胡椒と酒と醤油で味付けます。 よく洗った柚子の皮をすりおろしてかけます。 食べる時に鰹節を振りかけます。

今日のお弁当

豚肉とキャベツの梅干し炒め。酒と醤油で味を調えました。

今日のトースト

マッシュルームとチーズのトースト

今日のお弁当

たこ飯を炊きました。

今日のお弁当

今日のお弁当

今日のお弁当

あずきのポン菓子と生姜の砂糖漬け

近くのお寺でフリーマーケットを開催していたので行ってきました。 そこで買ってきたのがこのあずきのポン菓子と生姜の砂糖漬けです。 あずきのポン菓子は初めて見たので珍しく、しかも美味しいです。 食べだしたら止まらなくなります。

今日のお弁当

今日のトースト

焼いたスパムとレタスのトーストです。

マフラー

首元を暖かく可愛く装いたいですね。 ちょこんとしたサイズのファーマフラーです。選べる4カラー★フォックスマフラー〔60×4〕[ファ...価格:1,944円(税込、送料別) 日本製SAGA FOX使用 ボリューム満点のフォックスマフラーファー マフラー SAGA 日本製すご…

今日のトースト

アボカドマヨネーズトーストです。

連想読書 1

読んだ本から連想する本を次に紹介するという記事を時々書いてみようと思います。 連想読書のスタートは 『旅のラゴス』筒井康隆 著 新潮文庫 平成27年8月30日 三十刷 です。 主人公ラゴスが旅をする話ですが、この小説に出てくる人々は何かしらの特殊能力を…

今日のお弁当

カツオの唐揚げ

すりおろしたニンニクと醤油の下味を付けて揚げました。 大根の煮物を添えて。

今日のお弁当

最近ハマっています

ドラマの主題歌にもなっている back number の「クリスマスソング」いいですね(^-^) 【楽天ブックスならいつでも送料無料】【先着外付け特典:ステッカー】【ステッカー付】 クリス...価格:1,080円(税込、送料込) 【楽天ブックスならいつでも送料無料】ク…

手編み

100均の毛糸を使って自分用に帽子を編みました。 100均にもウール100%の毛糸があるんですね。

本が出ました

厚切りジェイソンさんのTwitterを時々見て、 勉強になるな、と思っていたのですが 本が出ましたね。面白そうです(^-^) 日本のみなさんにお伝えしたい48のWhy / 厚切りジェイソン 【単行本】価格:1,296円(税込、送料別)

最近読んだ本「京大医学部で教える合理的思考」

「考える」ということを考えたくなって読んだ本。 でも、考えれば考えるほどよくわからなくなってしまいました。 なので、何も考えず、もっと自分の「なんとなく」感じる感覚に気を配ってみようと思います。

最近読んだ本「マーチ博士の四人の息子」

ハヤカワ・ミステリ文庫 HM 213-1【今だけポイント7倍!】[タイトル名]【後払いOK】【2500円...価格:907円(税込、送料別) 犯人と、犯人を探し出そうとするメイドの日記が交互に出てくる形式の作品です。 私は最後まで誰が犯人かわかりませんでした。 ス…

最近読んだ本「ブッダのことば」

ゆっくりと時間をかけて読むつもりが、一気に読んでしまいました。 きっと、今後何度も読み返すだろうと思います。 その時自分の置かれている状況によって、心に響く言葉は違ってくるだろうと思うと、 次に読む時に自分がどの言葉に反応するのかが楽しみです…

豚の生姜焼き

豚の生姜焼きとポテトサラダです。

キムチを使った鍋

キムチが酸っぱくなってきたら冷蔵庫にある具材を使って鍋にします。 ダシダという市販のダシを使いました。 今回は厚揚げを使いましたが、木綿豆腐もキムチとよく合います。

ポテトとんかつ

このとんかつは大きいのですが、 薄切り豚肉二枚を使って、間にマッシュポテトをたっぷり挟んでボリュームを出しています。 お腹いっぱいになるメニューです(^∇^)

今日のお弁当