今日のお弁当

鮭の唐揚げ、根菜の煮物、こんにゃく・大豆・じゃがいものぬか漬け（こんにゃくとじゃがいもは2日間漬けたもの、大豆は乾燥大豆を1週間ほど漬けました。大豆はぬか床の水分を取ってくれるということで入れていたものを味見したら、美味しかったのでお弁当に入れました。）、サラダ菜、プチトマト。ご飯は、きびと黒米をプラスして炊いたもの。