大草原のコブタの日記

自分のために、ホッとする事を書こうと思った日記です。

2015-06-28から1日間の記事一覧

サバの胡麻ドレッシング煮

今日は、胡麻ドレッシングでサバ煮を作りました。 予め、胡麻ドレッシング150ccと水100ccを合わせておきます。 生姜は薄切りにします。 塩サバの軽く表面をあぶり、生姜と合わせておいたドレッシングを入れます。 弱火か中火で火が通れば出来上がりです。(1…