今回は真鯛のだし塩をお取り寄せしました。 おにぎりに使ったりサラダにかけたり、天ぷらにつけても美味しいそうです。 今日はこのお塩でお吸い物を作りました。 小さじ半分にお湯を90ccを注いで出来上がりです。 刻みネギを加えて頂きました。 真鯛のだし塩…

静岡県のお塩をお取り寄せしました。完全天日干しで、火を使っていないそうです。含有カルシウムが一般的なお塩の5～10倍と説明に書いてありました。ご飯に入れて炊くのが美味しいそうなので、試してみようと思います。 完全天日塩 太陽と風の塩 200g 【お取…

オーストラリアにある秘境デボラ湖で取れた塩です。年に一度しか収穫されない貴重なお塩だそうです。色は白いです。さっきポストに届きました。お試し品で、送料無料、500g入りで税込300円でした。「こわけや」さんというお店から取り寄せました。 商品のリ…