大草原のコブタの日記

自分のために、ホッとする事を書こうと思った日記です。

野菜

ロマネスコ

カリフラワーの一種です。茹でて、マヨネーズがおいしいですよ。カリフラワーよりも味が濃く甘みがあります。 断面はこうなってます。