大草原のコブタの日記

自分のために、ホッとする事を書こうと思った日記です。

ロマネスコ

画像
カリフラワーの一種です。茹でて、マヨネーズがおいしいですよ。カリフラワーよりも味が濃く甘みがあります。 断面はこうなってます。
画像