大草原のコブタの日記

自分のために、ホッとする事を書こうと思った日記です。

鶏レバニラ炒め

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鶏レバーでレバニラ炒めを作りました。梅雨になり、雨で気温が下がる日や蒸し暑く気温が上がる日などあって、体調が悪くなる日も出てきますよね。そこで、スタミナのつくメニューを作りました。 今日は、大根のサラダと、レバニラ炒めと、豆腐と浅葱のお味噌汁の晩ごはんです。