大草原のコブタの日記

自分のために、ホッとする事を書こうと思った日記です。

2016-06-14から1日間の記事一覧

鶏レバニラ炒め

鶏レバーでレバニラ炒めを作りました。梅雨になり、雨で気温が下がる日や蒸し暑く気温が上がる日などあって、体調が悪くなる日も出てきますよね。そこで、スタミナのつくメニューを作りました。 今日は、大根のサラダと、レバニラ炒めと、豆腐と浅葱のお味噌…

今日のサラダ

大根のサラダです。イワシの削り節と揉み海苔をトッピングしています。レモンドレッシングでいただきました。

今日のお昼ごはん

パスタです。チンゲン菜、トマト、オクラ、ツナを使い、醤油で味付け。かつお節とマヨネーズをトッピング。和風サラダのようなパスタになりました。

今日の朝ごはん

クルミとバナナのパンケーキ、レタス、きゅうり、ハムのお花です。