鶏レバーでレバニラ炒めを作りました。梅雨になり、雨で気温が下がる日や蒸し暑く気温が上がる日などあって、体調が悪くなる日も出てきますよね。そこで、スタミナのつくメニューを作りました。 今日は、大根のサラダと、レバニラ炒めと、豆腐と浅葱のお味噌…
大根のサラダです。イワシの削り節と揉み海苔をトッピングしています。レモンドレッシングでいただきました。
パスタです。チンゲン菜、トマト、オクラ、ツナを使い、醤油で味付け。かつお節とマヨネーズをトッピング。和風サラダのようなパスタになりました。
クルミとバナナのパンケーキ、レタス、きゅうり、ハムのお花です。
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