大草原のコブタの日記

自分のために、ホッとする事を書こうと思った日記です。

今日の晩ごはん

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今日の晩ごはんは、鍋です。 水炊きです。 ポン酢に柚子スコでいただきました。 柚子スコ好きなんです。 ポン酢だけでも美味しいんですけど、柚子コショウの風味を足した方が たくさん食べられます。 写真ではお豆腐と野菜しか写ってませんが、 鍋が煮えてから豚肉を入れてしっかりとタンパク質も摂取しました(^-^)