今日の晩ごはん(6/14)

ニラのチヂミを作りました。 ポン酢で頂きました。酢醤油で食べても美味しいですよね。 鱈を使ったハンバーグ。

鱈の身を細かくミンチにする時、小骨を取るのが結構大変でした。 魚料理をもっと頻繁に食卓に出すために色々メニューを考えるのですが、 難しいですね。