大草原のコブタの日記

自分のために、ホッとする事を書こうと思った日記です。

2015-10-31から1日間の記事一覧

魅惑のチョコレート

日中はまだ暖かいですが、それでも少しずつ寒さが増してきましたね。 寒くなってくるとどういうわけかチョコレートが恋しくなります。 時にはちょっと贅沢をして、高級なチョコレートを自分へのご褒美にしたりもします。 そこで、良いチョコレートを見つけま…

キムチコンチ

韓国のお料理を作ってみました。サンマ(꽁치=コンチ)とキムチの煮物です。 韓国のサンマ水煮缶を使って作りました。 細切りにした白菜のキムチを少し煮立てたところにサンマの水煮缶を汁ごと入れて少し炊きます。 5センチほどに切り揃えたネギと、スライ…