日中はまだ暖かいですが、それでも少しずつ寒さが増してきましたね。 寒くなってくるとどういうわけかチョコレートが恋しくなります。 時にはちょっと贅沢をして、高級なチョコレートを自分へのご褒美にしたりもします。 そこで、良いチョコレートを見つけま…
韓国のお料理を作ってみました。サンマ(꽁치=コンチ)とキムチの煮物です。 韓国のサンマ水煮缶を使って作りました。 細切りにした白菜のキムチを少し煮立てたところにサンマの水煮缶を汁ごと入れて少し炊きます。 5センチほどに切り揃えたネギと、スライ…
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