昨日焼いたキッシュで朝ごはんです。

前の日の夜に作って、朝食にしました。お豆腐で作っているので、焼く前は白いですね。 小麦粉120g サラダオイル10g 塩ひとつまみ 水60g を混ぜます。 ひとまとまりになるまで捏ねたらタルトの型に指で押し付けるような感じで敷きます。 そこにフォークで20ヶ…