大草原のコブタの日記

自分のために、ホッとする事を書こうと思った日記です。

手作りマヨネーズ

手作り豆乳マヨネーズ

豆乳50g、酢15g、マスタード小さじ1、はちみつ小さじ1(メイプルシロップやきび砂糖などでも良いです)、塩小さじ1/2、オイル(菜種油、オリーブ油、白胡麻油など好みの植物油)100g、をミキサーやブレンダーなどで撹拌します。注意が必要ですが、オイルは半…