チーズとゴーヤのマヨネーズ炒め

ゴーヤは縦半分に切り、種を取り除いて5mmほどの幅に切り下茹でします。 マヨネーズを置いたフライパンを熱しゴーヤとチーズを炒めます。 今回はブラックペッパー入りのチーズを使いました。 ビールに合います。