今日のお昼ご飯

鶏むね肉の唐揚げは、

手製の塩麹で2日間つけこみました。

だから、柔らかいですよ(^-^)

具だくさんスープの出汁は、ブロッコリーのゆで汁です。

ブロッコリーのゆで汁は出汁が出るらしいと

テレビで見たので、

さっそく試しました。

美味しい出汁が出てますよ。

今まで捨てていたなんて、、、もったいない。