大草原のコブタの日記

自分のために、ホッとする事を書こうと思った日記です。

2015-11-09から1日間の記事一覧

最近読んだ本「マーチ博士の四人の息子」

ハヤカワ・ミステリ文庫 HM 213-1【今だけポイント7倍!】[タイトル名]【後払いOK】【2500円...価格:907円(税込、送料別) 犯人と、犯人を探し出そうとするメイドの日記が交互に出てくる形式の作品です。 私は最後まで誰が犯人かわかりませんでした。 ス…

最近読んだ本「ブッダのことば」

ゆっくりと時間をかけて読むつもりが、一気に読んでしまいました。 きっと、今後何度も読み返すだろうと思います。 その時自分の置かれている状況によって、心に響く言葉は違ってくるだろうと思うと、 次に読む時に自分がどの言葉に反応するのかが楽しみです…

豚の生姜焼き

豚の生姜焼きとポテトサラダです。

キムチを使った鍋

キムチが酸っぱくなってきたら冷蔵庫にある具材を使って鍋にします。 ダシダという市販のダシを使いました。 今回は厚揚げを使いましたが、木綿豆腐もキムチとよく合います。

ポテトとんかつ

このとんかつは大きいのですが、 薄切り豚肉二枚を使って、間にマッシュポテトをたっぷり挟んでボリュームを出しています。 お腹いっぱいになるメニューです(^∇^)

今日のお弁当