栄養バランスのとれた食事を取るためのこんな言葉があります。「まごわやさしいよ」
これは食物の種類の頭文字をとった言葉です。
「ま」は豆類など。
「ご」はゴマ。
「わ」はワカメ、ですがそれだけではなく海藻類全般。
「や」は野菜。
「さ」は魚。
「し」はシイタケ、だけでなくキノコ類。
「い」はイモ類。
「よ」はヨーグルトだけでなく発酵食品。
これらの食材をバランス良く食べていますか？
栄養バランスを意識するのとしないのとでは今後が変わってきます。
体を作る食材について意識しながら暮らしたいと思っています。
