大草原のコブタの日記

自分のために、ホッとする事を書こうと思った日記です。

健康

オミジャ茶

韓国食材の輸入のお店でオミジャ茶を購入しました。 スティックタイプでお湯に溶かして飲みます。 オミジャチャとは5つの味を味わえるお茶です。 苦味、甘味、酸味、塩味、辛味です。 新陳代謝を高めたり、貧血の改善、心臓機能を高める、気管支の機能を高め…

食事の断捨離

塩分を摂り過ぎていませんか? 糖分を摂り過ぎていませんか? カロリーを摂り過ぎていませんか? 人にはそれぞれ必要な栄養量が違うのでどのくらいが自分に必要な分かを知る必要がありますね。 健康診断を受けて自分の体の状態を知ることも大事だと思います…

「孫は優しいよ(まごわやさしいよ)」

栄養バランスのとれた食事を取るためのこんな言葉があります。「まごわやさしいよ」 これは食物の種類の頭文字をとった言葉です。 「ま」は豆類など。 「ご」はゴマ。 「わ」はワカメ、ですがそれだけではなく海藻類全般。 「や」は野菜。 「さ」は魚。 「し…

綿実油

綿の実から採ったオイルです。若返りのビタミンとされているビタミンEを含んでいます。 毎日使うものなので、少しでも種類多く栄養を摂りたくて 日々工夫しています。皆さんもどうですか?軽い感じのオイルです。 揚げ物に良いと思います。 エゴマ油も体に良…

ご飯にプラス

ビタバァレーという麦をご飯にプラスして炊いています。 猛暑が続く毎日です。食欲が落ちがちなので、 少しでも多くの種類の栄養が取り入れられるようにと 工夫しています。 納豆ごはんや卵かけごはん、しらす丼、お漬物とご飯だけ。 そのくらいしか食べられ…